近日，6名來(lái)自江蘇鎮(zhèn)江的游客在烏魯木齊市一家自助餐廳就餐離開(kāi)時(shí)，剩下了1200克食物，被餐廳罰款2400元。此事經(jīng)網(wǎng)上曝光后，引發(fā)極大關(guān)注。據(jù)了解，事后，餐廳返還了游客的2400元。目前，物價(jià)部門(mén)、工商部門(mén)已介入調(diào)查。（11月2日京華時(shí)報(bào)）

自助餐是一種現(xiàn)代都會(huì)人最喜歡的集體行為，因可省略許多點(diǎn)菜的麻煩，還有配菜的心思禮讓的虛套，更重要的是“合算”，出一個(gè)價(jià)錢(qián)，在最短時(shí)間和有限空間可嘗盡各式美食。當(dāng)然，筆者認(rèn)為，吃自助餐最大的樂(lè)趣還是在于可以“隨便吃”，吃個(gè)十二分飽！近日，有人吃自助因剩下1200克食物而被餐廳罰款2400元的新聞，引發(fā)了眾多網(wǎng)友熱議。盡管大家對(duì)此褒貶不一，但筆者還是覺(jué)得這種做法有些過(guò)猶不及。

盡管大多數(shù)的自助餐廳，都有著“勤拿少取、請(qǐng)勿浪費(fèi)”的標(biāo)識(shí)牌，餐桌上通常也會(huì)有“剩余食物超過(guò)200克罰款”的“溫馨提示”，但罰款2400元，也的確是讓人不敢相信！自助餐相比于傳統(tǒng)的就餐形式，是由自己來(lái)決定所吃食物的種類(lèi)和數(shù)量，而珍惜糧食又是我國(guó)的傳統(tǒng)美德，所以勤拿少取才是吃自助餐的正確打開(kāi)方式。浪費(fèi)糧食要罰款也是無(wú)可厚非的，但“天價(jià)罰款”則有些過(guò)猶不及。一方面讓是“上帝”的顧客難以接受，一方面也有越俎代庖的嫌疑。作為餐廳，豈能隨意罰款，到底是誰(shuí)給的餐廳的執(zhí)法權(quán)呢？

當(dāng)然，我們?cè)趯?duì)餐廳肆意罰款強(qiáng)烈指責(zé)的同時(shí)，也應(yīng)該對(duì)就餐的乘客提出批評(píng)。無(wú)論吃多少，餐廳都是供應(yīng)充足，但白白浪費(fèi)，既是不珍惜農(nóng)民的勞動(dòng)成果，也是給餐廳營(yíng)業(yè)帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)損失，餐廳對(duì)此進(jìn)行懲罰，也讓人無(wú)可厚非。實(shí)際上，餐廳的做法就是有些“過(guò)”了，凡事過(guò)猶不及。倘若只是小懲大誡，也就不會(huì)鬧得這樣大了。

筆者認(rèn)為，公說(shuō)公有理，婆說(shuō)婆有理。餐廳和就餐者都存在著一定的過(guò)錯(cuò)。作為就餐者，應(yīng)該遵循餐廳的“杜絕浪費(fèi)”原則，餐廳也應(yīng)該適可而止，不要只想通過(guò)罰款來(lái)約束顧客的行為。餐廳里播放一些“節(jié)約光榮浪費(fèi)可恥”的廣播，或者是對(duì)光盤(pán)的餐桌進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)等等，別因?yàn)榱P款讓本該有理的自己成為眾矢之的。