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想要減少面部皺紋，讓自己看起來(lái)更年輕，除了運(yùn)動(dòng)，飲食是最好的方法。吃哪些食物能抗老呢？今天我們就來(lái)了解下。

　　吃什么抗衰老？1. 核酸食物

這類食物也有很多，如魚(yú)、蝦、牡蠣、延宕、銀耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充核酸類食物，既能延緩衰老，又能阻止皮膚皺紋的產(chǎn)生。

吃什么抗衰老？2. 富含膠原蛋白的食物

例如，豬皮、豬蹄、甲魚(yú)等。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們分析，每百克豬皮中含蛋白質(zhì)26.4%，為豬肉的2.5倍，而脂肪卻只有2.27克，為豬肉的一半。

特別是肉皮中的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，潤(rùn)滑皮膚，保持皮膚組織細(xì)胞內(nèi)外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細(xì)胞生長(zhǎng)的主要原料，能使人體皮膚長(zhǎng)得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。

吃什么抗衰老？3. 富含維生素的食物

維生素C、E為抗氯化劑，可防止皮下脂肪氯化，增強(qiáng)皮膚表皮和真皮細(xì)胞的活力，避免皮膚早衰。

鐵、銅等微量元素，進(jìn)入身體后可使血液充盈皮膚，使皮膚獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)，避免皺紋的早期出現(xiàn)。