3月28日,廣西龍勝各族自治縣龍脊鎮(zhèn)大柳村瑤族村民在品嘗剛做好的艾粑。艾粑是廣西桂林龍勝地區(qū)的瑤族傳統(tǒng)特色小吃。春耕時節(jié),當地瑤族同胞到田間地頭采摘艾草,洗凈后切碎,拌入糯米粉中舂成粑粑,包上芝麻或花生餡,用芭蕉葉墊上粑粑,蒸熟即可食用。艾粑入口清香細滑,可理氣血祛風驅濕,是一道深受當地民眾喜愛的傳統(tǒng)小吃。新華社發(fā)(石農兵攝)