新華網臺灣嘉義12月11日電（記者李惠子）幾名評茶師站成一排，端起面前的茶杯，聞了聞，用嘴抿了一口杯中茶，若有所得，然后將茶吐到小碗中，接著又端起下一個茶杯……如此循環(huán)進行，在評茶師嘗過200多個茶樣后，新晉“茶王”誕生了。

11日在臺灣嘉義舉行的首屆“兩岸斗茶”茶王爭霸賽上，兩岸茶界一起角逐含金量極高的青心烏龍茶和濃香型鐵觀音“兩岸茶王”。此次活動由廈門茶界與臺灣嘉義縣制茶公會、阿里山茶葉協(xié)會及數(shù)十家知名茶企共同參與。兩岸茶商自選茶樣參評，組委會邀請茶評權威嚴選，過程公開透明，茶客現(xiàn)場觀摩，最后決出“茶王”。