農(nóng)家樂(lè)要補(bǔ)"文化課"
www.fjnet.cn?2013-02-16 17:47? 王 洪?來(lái)源:東方網(wǎng) 我來(lái)說(shuō)兩句
蛇年春節(jié),滬上郊區(qū)眾多的“農(nóng)家樂(lè)”,成為市民節(jié)日長(zhǎng)假休閑度假的首選。春節(jié)長(zhǎng)假逃離都市,和親朋好友一起歡聚農(nóng)家樂(lè),選擇鄉(xiāng)村快樂(lè)慢生活,成為申城市民節(jié)假日普遍選擇的一種休閑方式。 筆者春節(jié)去了2個(gè)“農(nóng)家樂(lè)”,看到“農(nóng)家樂(lè)”里除了掛紅燈籠,貼春聯(lián)、體驗(yàn)到的還是和過(guò)去同樣的“吃飯、喝茶、打牌、麻將、騎馬、摘菜和卡拉OK”樣式,大家都說(shuō)現(xiàn)在上海市郊眾多的“農(nóng)家樂(lè)”,基本上還是停留在這種模式,在“農(nóng)家樂(lè)”這塊蛋糕越做越大的同時(shí),沒(méi)有擺脫過(guò)去那種簡(jiǎn)單乏味、內(nèi)容重復(fù)的經(jīng)營(yíng)瓶頸。 “農(nóng)家樂(lè)”作為申城旅游的一個(gè)組成部分,要想長(zhǎng)久吸引都市人前往,需要不斷充實(shí)“農(nóng)家樂(lè)”的文化內(nèi)涵,挖掘農(nóng)家樂(lè)的文化基因,打破市民對(duì)“農(nóng)家樂(lè)”的傳統(tǒng)概念,體驗(yàn)在城市不能享受到的生活樂(lè)趣。“農(nóng)家樂(lè)”要擺脫同質(zhì)化的模式,通過(guò)補(bǔ)充申城民俗文化的基因,用富有文化內(nèi)涵的樣式,豐富自己的內(nèi)容和形式,讓都市人感受到不一般的體驗(yàn)。 去年我曾經(jīng)到過(guò)浙江富陽(yáng)的黃公望村,這個(gè)原先小小村落里,有10多家“農(nóng)家樂(lè)”,同質(zhì)化的激烈競(jìng)爭(zhēng)造成不斷衰落,但有一家卻不斷跳躍發(fā)展,從最初“1.0版本”的吃農(nóng)家飯,升級(jí)到“2.0版本”的務(wù)農(nóng)體驗(yàn)、農(nóng)俗活動(dòng),乃至“3.0版本”的文化創(chuàng)意發(fā)展。這家“農(nóng)家樂(lè)”運(yùn)用文化的元素,不僅在農(nóng)莊里增加了坐牛車(chē)、水果采摘、打年糕、種植、垂釣、燒烤、挖野菜等游客可參與體驗(yàn)的項(xiàng)目,還開(kāi)辦了鄉(xiāng)村大舞臺(tái),增加竹竿舞、采茶舞、插秧舞等與農(nóng)活相關(guān)的文娛活動(dòng),給原來(lái)傳統(tǒng)的“農(nóng)家樂(lè)”帶去了新的亮色,吸引當(dāng)?shù)睾蜕虾5牟簧偈忻窦娂娗巴U憬L(zhǎng)興一些經(jīng)營(yíng)成功,吸引滬上眾多市民去的“農(nóng)家樂(lè)”,也是引入文化觀念的升級(jí)版“農(nóng)家樂(lè)”。 植入文化內(nèi)涵,才是“農(nóng)家樂(lè)”持續(xù)發(fā)展的生命力。期望新年上海市郊的“農(nóng)家樂(lè)”,也要引入創(chuàng)意的理念,拓展思路和想象,站在城市人群享受“慢生活”,換一種休閑方式的角度,努力挖掘文化內(nèi)涵,尋找地域特色,可以引入運(yùn)用“非遺”項(xiàng)目,比如上海郊區(qū)的皮影戲、打蓮湘、手獅舞、滾燈、紡織、滬諺學(xué)唱,申城民俗游戲和文藝樣式,類似扁擔(dān)戲、蕩湖船、小鑼鼓、浦東說(shuō)書(shū)等,大量的農(nóng)俗農(nóng)食農(nóng)活等,吸引游客共同參與體驗(yàn),讓旅游者親身體驗(yàn),自己做野菜餅、海棠糕、野菜湯團(tuán)、“老八樣”,在滿足了吃喝玩樂(lè)之后,提供更多的精神體驗(yàn),回味鄉(xiāng)土文化的滋味。 “農(nóng)家樂(lè)”也要運(yùn)用文化的創(chuàng)意和力量,轉(zhuǎn)型驅(qū)動(dòng),創(chuàng)新發(fā)展,在調(diào)整變革中增加文化的內(nèi)涵和基因,提升自身的文化吸引力,才能與時(shí)俱進(jìn),壯大發(fā)展,形成上?!稗r(nóng)家樂(lè)”獨(dú)特的吸引力,吸引更多市民參與其中。 |
- 責(zé)任編輯:唐麗萍
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