10月4日《揚(yáng)子晚報(bào)》報(bào)道：1949年10月1日開國大典當(dāng)晚，北京飯店承辦了新中國的第一次國宴，即以淮揚(yáng)風(fēng)味菜肴為主的“開國第一宴”。為慶祝新中國成立60周年，讓普通市民也能感受一下“開國第一宴”的“風(fēng)味”，國慶長(zhǎng)假，“淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)”揚(yáng)州一知名酒店復(fù)原推出“開國第一宴”。
在北京2萬元一桌的“開國第一宴”，在揚(yáng)州不到四分之一的價(jià)格就能嘗到。也就是說，在揚(yáng)州這樣一桌菜要5000元人民幣。商家的意思當(dāng)然是便宜，合算，價(jià)廉物美。簡(jiǎn)單與北京的價(jià)格比，看上去便宜，實(shí)質(zhì)上仍然大賺特賺，商家的精明之處就在這里，他不明說為了掙錢，而只說弘揚(yáng)傳統(tǒng)食文化，不明說宰你沒商量，卻說“為慶祝新中國成立60周年”。既然是慶祝，敢情請(qǐng)幾桌免費(fèi)的給市民嘗嘗？不可能吧！
賺錢就賺錢，別拿慶祝新中國成立說事，廣告就廣告，也別拿高尚說事，噱頭就噱頭，別拿“開國第一宴”說事。歷史上的國宴有其標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在的國宴也當(dāng)然制定了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，一切按標(biāo)準(zhǔn)來，而不能胡來，更不能極盡奢侈之能事。即便是“開國第一宴”的真實(shí)性沒有問題吧，也只是用了現(xiàn)在看來極奢侈的魚翅，鮑魚則似乎算不得名菜了，而是大路貨了，那一桌開國第一宴，真的需要5000元或者2萬元？工商是不是該查一查，這里面究竟有多少暴利假慶祝以行？
再說揚(yáng)州的普通市民，平均工資多少？即便當(dāng)?shù)仄胀ㄊ忻裼袃汕Ф嘣钠骄べY吧，他敢于拿5000元嘬一頓？那一年的工資夠吃幾頓如此“開國第一宴”？是高官享受，那就別拿百姓說事，是富豪享受，那就請(qǐng)盡情以奢侈為招牌，比方說某地的“天價(jià)宮廷宴”，打的是“宮廷”牌，服務(wù)員穿格格服，上菜的都是宮廷太監(jiān)打扮，這倒是名副其實(shí)。而“開國第一宴牌”，說的是奢侈呢還是節(jié)儉？服務(wù)普通市民呢還是服務(wù)高官富豪？
如此推出國宴，那開國第二宴呢？第三宴呢？地方政府進(jìn)城成立之第一宴呢？打過長(zhǎng)江去的第一宴呢？占領(lǐng)上甘嶺的第一宴呢？中國真的有那么多宴需要紀(jì)念傳承推出嗎？爬雪山過草地的第一宴，有沒有人推出？推出了會(huì)不會(huì)變味？有沒有人親口去嘗一嘗草根的味道？
中國真的需要推出一些雪山草地宴或者是楊靖宇吃的草根棉絮宴，來讓某些貪官污吏某些忘乎所以的富豪、商家來嘗一嘗，好讓他們明白什么是廉潔奉公、誠信經(jīng)營，什么是不該推出的噱頭式廣告。
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