來自日前舉行的第13屆特許加盟大會(huì)的消息，2010年，特許連鎖企業(yè)總店鋪數(shù)的增長普遍高于2009年，但銷售增幅則明顯低于2009年增幅。與此同時(shí)，處于轉(zhuǎn)型階段的特許經(jīng)營迎來新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，一方面是城市化進(jìn)程與消費(fèi)升級(jí)和高速增長的機(jī)遇，一方面是成本上漲、利潤壓力加大的挑戰(zhàn)。這些都要求連鎖經(jīng)營企業(yè)把握發(fā)展趨勢(shì)，拓寬思路，發(fā)掘轉(zhuǎn)型期的特點(diǎn)，推動(dòng)特許經(jīng)營發(fā)展邁上一個(gè)新臺(tái)階。
筆者認(rèn)為，特許連鎖經(jīng)營行業(yè)可以從如下幾個(gè)方面著力探索轉(zhuǎn)型發(fā)展的新模式：
首先，緊貼擴(kuò)大內(nèi)需等政策，拓展新市場(chǎng)。隨著城市化進(jìn)程的加快，社區(qū)商業(yè)迎來新的發(fā)展機(jī)遇，具有巨大的潛力和空間。而在農(nóng)村市場(chǎng)，萬村千鄉(xiāng)工程為連鎖企業(yè)發(fā)展提供了重要機(jī)遇，企業(yè)可以充分利用相關(guān)技術(shù)及信息，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村市場(chǎng)連鎖店的穩(wěn)步發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。
第二，創(chuàng)新經(jīng)營，直營與加盟的混合模式逐步替代單一的加盟與直營，降低風(fēng)險(xiǎn)。特許企業(yè)可以加大直營店的開發(fā)力度，原先以直營為主的企業(yè)可以逐漸導(dǎo)入加盟店的開發(fā)。從成熟市場(chǎng)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)看，保持直營與加盟的適當(dāng)比例，是很多成功連鎖企業(yè)的共同做法。
第三，通過品牌合作增加客流，提高盈利效率。在目前房租等成本較高的情況下，提高盈利效率成為化解成本難題的必由之路。目前采取的主要方法是增加不同時(shí)段的服務(wù)項(xiàng)目，提高店鋪的客流與營業(yè)收入。隨著連鎖品牌的細(xì)分和連鎖化的普及，越來越多的特許企業(yè)將尋求具有互補(bǔ)性的品牌并與之合作，如加油站與便利店。
第四，加強(qiáng)與資本合作。資本參與特許經(jīng)營，可以促進(jìn)直營店力度的加大和擴(kuò)張速度的加快。資金進(jìn)入之后，企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)、后續(xù)服務(wù)等方面會(huì)得到進(jìn)一步加強(qiáng)，還可以促成品牌間的并購與重組。從總體上看，隨著特許企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，會(huì)有更多的投資機(jī)構(gòu)進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。有數(shù)據(jù)顯示，目前，我國IPO的特許企業(yè)不到20家，而美國本土特許企業(yè)IPO數(shù)量接近100家，資本與特許的合作大有可為。
最后，加強(qiáng)多渠道營銷。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年，我國特許120強(qiáng)企業(yè)已開通網(wǎng)上商店的達(dá)到30家，另有近50家企業(yè)有計(jì)劃在未來3年開始網(wǎng)上零售業(yè)務(wù)。而美國網(wǎng)上零售500強(qiáng)中，連鎖企業(yè)開設(shè)網(wǎng)店的占到30%，達(dá)到152家，銷售額達(dá)到450億美元，年增長率接近12%。積極探索網(wǎng)上零售，開展多渠道營銷應(yīng)該成為特許企業(yè)銷售渠道的有機(jī)組成部分。
